神戸・三宮の宴会におすすめ！刺身や天ぷら、鍋のコースや飲み放題もあり
三宮駅から歩いてすぐ、兵庫県神戸市中央区にある「味範家（みのりや）」は、一人でも大人数でも愉しめる逸品が揃う居酒屋です。手間暇かけて一品ひと品お作りするお料理は、季節の食材を用いた一品料理はもちろん、お酒によく合うおつまみやしっかりとお腹を満たせる〆ものまで、幅広いラインナップをご用意しています。焼酎や日本酒とも相性抜群ですので、ぜひ合わせてご堪能ください。また、歓送迎会や忘年会、新年会といったご宴会の際は、当店自慢の魚料理をふんだんに盛り込んだコースがおすすめです。気が置けないお仲間とのお集まりに、美味しいお料理と居心地の良い空間をご準備して、華を添えさせていただきます。
季節の一品料理だけでなく、もちろん当店自慢の新鮮な旬の魚介を使用した海鮮料理もまた、珠玉の逸品ぞろい。市場から独自のルートで仕入れた質の良い魚を扱っており、価格をなるべく抑えてご提供することが可能となっています。お造りや煮物、焼き物など、様々な調理法で織り成す垂涎もののお料理の数々を、どうぞご賞味ください。
※価格は全て税抜きです。
800円
時間をかけてじっくりと蒸すことで、素材本来の甘みを存分に引き出したヘルシーな温野菜。季節で変わる野菜を使用し、食感もお愉しみいただけるよう大きめにカットしています。あっさりとしたポン酢でお召し上がりください。
720円
焼酎と相性が良い肴として、人気の巻鰤（まきぶり）。新鮮な鰤を塩漬けにした後、藁に包み乾燥させたもので、凝縮した旨みを感じられる伝統的な珍味です。濃厚な塩気と風味が、お酒のペースを早めます。
600円
気軽にお愉しみいただけるように、小さめな器でお作りする茶碗蒸し。優しい出汁が効いており、お食事の最中はもちろん、〆としても最適です。味と食感にアクセントを出すために、白身魚やエビ、ホタテなどの具材をごろごろと入れています。
1,300円
お酒と合うように甘めに仕上げた濃いめの出汁で、牛肉や玉葱、豆腐などの具材をじっくり煮込んだ一品です。素材から溶け出した旨みをしっかりと含んだ甘辛い当店の肉豆腐は、奄美黒糖焼酎「長雲一番橋」との相性が抜群。ついついお酒がススみます。
※価格は全て税抜きです。
※メニューは一部抜粋です。
会社宴会やご友人とのお集まりの際は、上質な魚料理を様々に盛り込んだコースをぜひ。てっちりフルコースといった、その季節ごとのコースをはじめ、人気の雲丹フォンデュ鍋コースや飲み放題付きのお得なコース、二軒目に最適なお手頃なコースなど、種類豊富にご用意しています。気の合うお仲間と美味しいお料理を囲めば、それだけで会話が弾み、充実した時間となるはずです。
※コース価格は全て税込みです。
※2名様から承ります。前日までにご予約ください。
お一人様8,000円
冬季限定の、1㎏級のトラフグを贅沢に余すことなく味わえるフルコースです。身体も心も温まるてっちりをメインに、 てっさや焼きフグ、フグ唐揚げなどを織り交ぜ、フグの 美味しさを存分に味わえる内容にしています。 鍋の最後は、具材の旨みが染み出した至極の出汁で作る 雑炊をどうぞ。フグの淡泊ながら奥深い味わいを、 心ゆくまでお愉しみいただければ嬉しい限りです。
※コース価格は全て税込みです。
※2名様から承ります。前日までにご予約ください。
お一人様6,000円
お一人様6,000円
お一人様5,000円
