穴子と同じ顔！？日本酒焼酎107種類の昼飲み海鮮居酒屋【味範家】
おはようございます。
穴子を求め過ぎて穴子みたいな顔なっちゃいました。
日本酒焼酎107種類の昼飲み海鮮居酒屋【味範家】の三原です。
昨日は平日から忙しくさせていただきました。
ありがとうございます。
ですが、お席ご案内出来ず御断りしてしまった方もいます。
申し訳ありません。
別日は空いてる日ばかりなんですが、、、
味範家では現在。
わたしは大阪北新地と東京西麻布の高級店勤めて修行しました。
その時食べ歩きでミシュランや銀座の高級てにたくさん行きました。
その中で最高に美味しかった煮穴子を再現すべく仕入れから見直しました。
見つかりました。
肉厚な穴子が！！
煮穴子でお寿司にした写真しか見当たらずごめんなさい！！
更に、徳島県の天然の黒穴子などお造りで出せる。
そんな穴子まで！！
仕入れて提供できています。
穴子と日本酒を楽しむもよし。
穴子の甘だれと焼酎を楽しむもよし。
日本酒、焼酎、お酒が飲めない方は
西宮レモネードや瓶のラムネ、手作りジンジャーエールがあります。
まだまだ自粛営業です。
なかなか出歩きづらい方も多いとは思います。が、
味範家では感染対策のため。
席数を半分近くにして対応しています。
その為御断りする事もあると思います。
是非ご連絡の上お立ち寄りよろしくお願いします。
電話予約は0783352889まで
ネット予約は食べログ味範家で検索を
よろしくお願いいたします。